【媽媽網(wǎng)特稿】人之初一直以追求卓越的國際品質(zhì)為宗旨，一直堅(jiān)持“以制藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒食品”，它是如何作出保證的？在第十七屆CBME上，有幸采訪了 “人之初”的董事長助理李斐先生，帶我們深入了解下人之初未來的發(fā)展計(jì)劃。
人之初董事長助理李斐接受媽媽網(wǎng)專訪
媽媽網(wǎng)：作為中國母嬰行業(yè)十大影響品牌，人之初的奶粉和米粉一直廣受消費(fèi)者好評(píng)，是國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)食品的杰出代表，此次展會(huì)上人之初帶來了什么展品？可以跟媽媽網(wǎng)的網(wǎng)友介紹一下嗎？
李斐：本屆展會(huì)人之初精品出擊，我們帶來了：人之初嬰幼兒配方奶粉和領(lǐng)航中國嬰兒米粉新高度的“高山梯田營養(yǎng)米粉”以及調(diào)理成年人營養(yǎng)健康的“成人功能營養(yǎng)奶粉”，3大系列將震撼引爆展會(huì)。
媽媽網(wǎng)：奶粉的品質(zhì)好壞，直接關(guān)系到寶寶的成長發(fā)育，媽媽們對(duì)此也是格外謹(jǐn)慎。人之初一直堅(jiān)持“以制藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒食品”，能跟我們具體介紹一下是如何作出保證的？
李斐：人之初乳品通過國家GMP認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系雙認(rèn)證保障了人之初奶粉質(zhì)量安全的強(qiáng)大軟件實(shí)力。HACCP是20世紀(jì)60年代由皮爾斯伯公司聯(lián)合美國國家航空航天局（NASA）和美國一家軍方實(shí)驗(yàn)室（Natick地區(qū)）共同制定的，體系建立的初衷是為太空作業(yè)的宇航員提供食品安全方面的保障，HACCP是目前世界上最具權(quán)威的食品質(zhì)量安全保障體系。
人之初奶粉的生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照GPM和HACCP管理體系中要求操作，通過對(duì)生產(chǎn)全過程共計(jì)253項(xiàng)質(zhì)量控制點(diǎn)的嚴(yán)格監(jiān)控及檢驗(yàn)檢測，所有產(chǎn)品采用3層級(jí)檢測（所有原料進(jìn)廠檢測、生產(chǎn)過程中現(xiàn)場檢測、生產(chǎn)完成產(chǎn)品檢測），預(yù)先采取多種措施，最大限度的減少食品安全危害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，摒棄了依靠最終產(chǎn)品檢驗(yàn)的安全控制模式，高限度的保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在車間中做到一塵不染，以防止空氣中漂浮的灰塵對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成污染。對(duì)于生產(chǎn)車間環(huán)境、溫度、濕度、空氣質(zhì)量等都有相當(dāng)嚴(yán)格的要求，連車間里的空氣都是經(jīng)過三級(jí)凈化過濾，環(huán)境溫度控制在25℃以下，濕度低于45%。所有物料在干法系統(tǒng)內(nèi)的輸送均采用氣力密相輸送，輸送所使用的空氣經(jīng)過2級(jí)干燥、5級(jí)凈化、3級(jí)除菌處理。為確保品質(zhì)，生產(chǎn)工人進(jìn)入車間需要換裝、洗手消毒、通過風(fēng)淋除塵等10到工序，才能進(jìn)入車間內(nèi)部。
媽媽網(wǎng)：從奶粉到輔食，人之初一路陪伴寶寶健康成長，然而很多媽媽在給寶寶從奶粉過渡到輔食這個(gè)過程中遇到了很多麻煩，您能否給媽媽們提供一些建議呢？
李斐：人之初自從成立以來，一直都是不忘初心，以為億萬寶寶提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)食品為己任。寶寶在生長到6個(gè)月時(shí)，寶寶開始要逐步添加營養(yǎng)輔食了，添加營養(yǎng)輔食，有2個(gè)重要的意義，首先，隨著寶寶的一天天長大，寶寶要開始，母乳或奶粉中的營養(yǎng)一不能完全滿足寶寶日益成長的需求了，需要添加適量的輔助食品了：如嬰兒營養(yǎng)米粉、。輔食不僅能提供更多元、完善的多種營養(yǎng)，包括：熱量、鐵質(zhì)與維生素，甚至是微量元素如鋅、銅等。還能鍛煉和發(fā)展寶寶的咀嚼與吞咽能力。有些沒有經(jīng)過輔食喂哺練習(xí)的寶寶，到了1歲以后，就會(huì)拒絕嘗試，即使寶寶肯吃，有時(shí)也會(huì)馬上吐掉，造成喂食上的困難。
喂食輔食的方法：第一，盡量購買正規(guī)廠家合格的營養(yǎng)輔食，觀看它的營養(yǎng)成分表和配料表，選擇寶寶適合的營養(yǎng)，如：近期寶寶腸胃不舒服，可選擇護(hù)理腸道的輔食；如，寶寶近期需要補(bǔ)充鐵鋅鈣，就選擇鐵鋅鈣含量較高的營養(yǎng)米粉。喂哺方式：根據(jù)寶寶食量，每日喂食2—3次，遵循有少餐到多餐，食用量由少到多的原則，并且經(jīng)常給與不同種類的輔食，可以讓寶寶習(xí)慣多種口味，綜合補(bǔ)充多種營養(yǎng)，并可避免日后出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象。
人之初董事長助理李斐接受媽媽網(wǎng)專訪
媽媽網(wǎng)：去年國家推行了據(jù)說是史上最嚴(yán)格的奶粉新政，同時(shí)國內(nèi)乳品行業(yè)市場也面臨著進(jìn)口奶粉的沖擊，這些對(duì)人之初的發(fā)展有沒有影響呢？在提升消費(fèi)者媽媽們對(duì)于國產(chǎn)品牌的信任度上，人之初做了哪些方面的努力？
李斐：奶粉新政配方注冊(cè)制即將在2018年1月1日正式全面執(zhí)行，一個(gè)生產(chǎn)許可證只能生產(chǎn)3個(gè)配方9個(gè)段位（每個(gè)配方各1、2、3段），市場上1500多品牌即將被清洗。對(duì)于人之初來講是非常利好，對(duì)一些貼牌定制有十幾或幾十個(gè)配方甚至上百個(gè)配方的企業(yè)影響較大。首先，人之初本身配方就不多，3個(gè)配方9個(gè)單品足夠人之初去爭取更多的市場份額。當(dāng)然，市場競爭也會(huì)更加激烈，我們已做好了規(guī)劃和準(zhǔn)備，迎接這個(gè)千載難逢的機(jī)遇。
在提升消費(fèi)者媽媽們對(duì)于國產(chǎn)品牌的信任度上，人之初以航天品質(zhì)為標(biāo)桿，首先，人之初奶粉的生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照GPM和HACCP管理體系中要求操作，通過對(duì)生產(chǎn)全過程共計(jì)253項(xiàng)質(zhì)量控制點(diǎn)的嚴(yán)格監(jiān)控及檢驗(yàn)檢測，所有產(chǎn)品采用3層級(jí)檢測（所有原料進(jìn)廠檢測、生產(chǎn)過程中現(xiàn)場檢測、生產(chǎn)完成產(chǎn)品檢測），預(yù)先采取多種措施，最大限度的減少食品安全危害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，摒棄了依靠最終產(chǎn)品檢驗(yàn)的安全控制模式，高限度的保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
其次，人之初原料采購都實(shí)現(xiàn)國際化，我們?yōu)榱酥圃斐龈媚谭?，我們與多家全球著名的乳制品原料供應(yīng)商合作，極力采購全球最優(yōu)質(zhì)的原料生產(chǎn)奶粉。公司先后與全球著名的供應(yīng)商合作，如：奶源來自愛爾蘭Kerry集團(tuán)、新西蘭恒天然集團(tuán)；益生菌采購于丹麥科漢森公司；脫鹽乳清粉來源于愛爾蘭凱愛瑞公司，全脂山羊奶粉來源于荷蘭Hypoca Ddiry.B.V公司；濃縮乳清蛋白來源于WPC美國Hilmar公司；酪蛋白磷酸肽來源于丹麥阿拉公司；可謂是集合了全球的優(yōu)勢(shì)的資源，打造一罐好奶粉。我們的終極目標(biāo)就是為了制造高品質(zhì)安全可靠的好奶粉，為消費(fèi)者服務(wù)。
我們的口號(hào)也是：用全球好資源，造中國好奶粉！
媽媽網(wǎng)：很多媽媽在給寶寶選擇奶粉這個(gè)問題上非常困惑，不同年齡階段的孩子需要從奶粉中攝取什么樣的營養(yǎng)物質(zhì)呢？如何給寶寶挑選適合的奶粉？
李斐：營養(yǎng)均衡是寶寶健康成長發(fā)育最關(guān)鍵的膳食原則。孩子在成長過程中，身體不斷在發(fā)生巨大變化，不同年齡段的孩子，營養(yǎng)補(bǔ)充的重點(diǎn)是不同的。
1.新生兒期
剛剛生下來的寶寶，最理想的食物是母乳。母乳營養(yǎng)豐富，糖、脂、蛋白比例合適、容易消化吸收，而且含有嬰兒所需的各種免疫物質(zhì)，可以預(yù)防各種感染性與傳染性疾病，這是再高級(jí)的奶粉都無法媲美的。所以，為了擁有最健康的母乳，媽媽們更應(yīng)該注意營養(yǎng)搭配。在這段時(shí)期，不需要，也不應(yīng)該給孩子格外添加其他食物。因?yàn)楹⒆硬烹x開母體，胃腸功能非常弱，大家不必畫蛇添足。假如實(shí)在沒有母乳，或者媽媽因?yàn)楦鞣N原因不能喂孩子，應(yīng)該選擇嬰兒配方奶粉，配方奶粉選擇根據(jù)寶寶體質(zhì)需求，這個(gè)時(shí)期大部分的寶寶適合選擇：有益于眼睛生長發(fā)育，及提升免疫能力方面的營養(yǎng)較多的配方奶粉。
2.較大嬰兒期
嬰兒期指的是出生后6到12個(gè)月的孩子。在這段時(shí)間里，小寶寶的生長發(fā)育非?？?，尤其是前半年，其體重可以達(dá)到出生時(shí)的2到3倍。足月出生的寶寶，奶粉選擇上平偏重：鐵、鋅、鈣和多種維生素含量豐富的奶粉，適應(yīng)寶寶快速成長的需要，并且要逐步添加輔食。
3.幼兒期
幼兒期指的是1到3歲的孩子，這一時(shí)期，寶寶的消化能力和身體抵抗力都很弱，體格發(fā)育速度放慢，但是腦的發(fā)育加快，需要含有豐富的DHA、ARA智力發(fā)育營養(yǎng)，以及維生素A、C、E來幫助營養(yǎng)素的吸收，提高免疫力，促進(jìn)智力發(fā)育。同時(shí)，維生素D能幫助鈣質(zhì)吸收，為孩子牙齒及骨骼發(fā)育提供助力；B族維生素更是必不可少，缺少它，寶寶會(huì)煩躁不安、夜晚哭鬧，影響寶寶健康成長。
媽媽網(wǎng)：未來的幾年間，人之初將會(huì)有怎樣的市場布局規(guī)劃？在品牌建設(shè)和發(fā)展上將會(huì)做怎樣的戰(zhàn)略部署？
李斐：未來幾年，將是人之初借助國家大勢(shì)的東風(fēng)，高速成長發(fā)展的時(shí)期，人之初將在嬰幼兒配方奶粉、成年人功能營養(yǎng)奶粉以及營養(yǎng)米粉3大方面發(fā)力奔跑，不斷超越追趕，并將借助國家“一帶一路”頂層戰(zhàn)略，走向海外，利用全球最好大米的泰國建設(shè)亞洲第一大營養(yǎng)輔食工廠，并以此為跳板輻射歐洲和美洲等全球市場，把中國優(yōu)秀的食品走向全球。
在品牌建設(shè)上，人之初以“致力成為中國嬰幼兒營養(yǎng)食品行業(yè)標(biāo)桿與民族品牌扛旗者”為目標(biāo)，面對(duì)當(dāng)前日益壯大的90期00后年輕父母，將通過互聯(lián)網(wǎng)等新媒體資源傳播人之初品牌故事，傳播人之初積極向上、向善的品牌價(jià)值觀。
非常感謝李斐先生做客【媽媽會(huì)客廳】，跟我們分享了這么多精彩內(nèi)容。相信接下來他們一定可以給我們帶來更多的驚喜與感動(dòng)。通過本期專訪，相信我們媽媽網(wǎng)的媽媽們對(duì)人之初會(huì)有一個(gè)更加全面深入的了解和認(rèn)識(shí)。
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