鐵觀音是紅茶嗎
鐵觀音是紅茶嗎？鐵觀音不屬于紅茶，鐵觀音是烏龍茶的其中一種，也是烏龍茶的代表，因此具有中國十大名茶的稱號。
鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱。
鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質，茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效。
或許很多人對鐵觀音和紅茶并不會混淆，反而會混淆鐵觀音和烏龍茶吧！那么怎么區分鐵觀音和烏龍茶呢？
烏龍茶在國際上知名度極高，幾乎是中國茶的代表。烏龍茶屬于半發酵茶。不過，實際上烏龍茶是一類茶的總稱，烏龍茶可再細分出許多不同類別的茶，例如巖茶，水仙等，而這其中鐵觀音正是烏龍茶的代表。
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,且茶品優質，被稱為烏龍茶中的極品。鐵觀音是烏龍茶中的一種，也就是說烏龍茶是一個系列。
鐵觀音，既然能作為茶家族中的其中一員，能夠成為人們的必備品，這就說明其對人們的好處不可磨滅了。最顯而易見的就是鐵觀音能夠幫助人們瘦身和提神，其他的話就看下面的具體介紹吧！
1、 鐵觀音可抗衰老
鐵觀音具有較強的抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。
2、鐵觀音防癌
鐵觀音含硒量很高，能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細胞發生和發展，同時對增智還有功效。
3、 鐵觀音提神
鐵觀音可提神益思，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由于鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產生的不良影響。
4、 鐵觀音抑制心血管疾病
鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
5、 鐵觀音治療牙齒過敏
牙齒過敏是一種比較常見的毛病。鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶不要隨意丟掉，可以“廢物利用”，放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下，也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。用咀嚼鐵觀音茶葉的方法來治療牙齒酸痛時，不必選用很高檔次的鐵觀音茶。
對于已經具有上千年歷史文化的鐵觀音，其沖泡技巧多多，注意事項也多多。但是現在已經沒有幾個人能很好地掌握鐵觀音的泡法了，下面媽網百科將為大家呈現鐵觀音的三種經典泡法，愛茶之人是時候漲知識了。
清香型鐵觀音怎么泡好
每次5-10克放進茶杯(蓋甌)，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。
溫馨提示：宜用山泉水，礦泉水或純凈水沖泡，泡飲效果最佳。
濃香型鐵觀音怎么泡好
沖泡方法：每次5-10克放進茶杯，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。
韻香型鐵觀音怎么泡好
沖泡方法：每次5-10克放進茶杯，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。
喝鐵觀音上火嗎？喝鐵觀音不會上火是毋容置疑的一。另外喝鐵觀音其對人體有十分多的好處，例如可以抗癌、抗衰老、減肥、清熱降火等等。那么為什么說喝鐵觀音不上火呢？下面先來了解一下容易上火的人。
容易上火的人一般屬于燥熱體質，若遇高溫天氣或干燥天氣容易上火。上火不一定非得吃藥，可以喝茶祛火。而茶分溫性茶，中性茶，涼性茶三類。一般而言，紅茶、普洱茶屬于溫性茶；青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶；綠茶、青茶中的鐵觀音由于發酵程度較低，屬于涼性茶。因此可知，喝鐵觀音不僅不會上火，還可以降火哦，那么鐵觀音比較適合哪類人群降火呢？
1、 抽煙的人群。有抽煙喝酒習慣，體形較胖的人（即燥熱體質者），高溫天氣容易上火，應喝涼性茶，喝鐵觀音去火；
2、 虛寒體質的人。腸胃虛寒，或體質較虛弱者（即虛寒體質者），應喝中性茶或溫性茶，若虛寒體質者上火，可喝喝鐵觀音去火；
但對于老年人或者處于亞健康的都市病患者，應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶，可在茶中加點奶，做成奶茶效果會更好。
喝鐵觀音能減肥嗎？相信不少人都有此疑問，因為愛美是人們的天性，瘦更是人們一直在堅持不懈追求的美。下面媽網百科給出的答案是，喝鐵觀音能減肥，但是減肥能不能取得好的效果。這個就要因人而異了，因為不同的人其肥胖原因也是不一的，若要成功瘦身的話，那就要先找出肥胖的原因，做到對癥下藥，才能成功減肥成功。
但是鐵觀音的的確確是有減肥的功效的。那么，鐵觀音為什么可以減肥，主要因為鐵觀音中含單寧酸為主要成分，單寧酸可以控制人體脂肪的代謝功能，而且有實驗證明鐵觀音的確也可以降低血液中的膽固醇含量，加上荷葉、山楂組成的烏龍減肥茶的減肥效果明顯。
另外，臺灣成功大學醫學系教授張智仁在《肥胖期刊》上指出，經常喝鐵觀音的人，身體質量和脂肪的含量都會比少喝的人低，而且女人經常喝鐵觀音人會比男人的減肥效果明顯，張教授解釋這就是因為鐵觀音與紅茶、綠茶相比，可以對胰臟脂肪分解酵素的活性能力提高，如此可以減少我們人體對于糖類和脂肪類的食物的吸收，同時經常喝鐵觀音還可以加快身體的產熱量，加快脂肪的燃燒速度，特別是對于腹部堆積較多脂肪會有明顯的效果。
綜上所述可得，鐵觀音的確具有減肥的功效，但是其只是對部分人群適用。若真的想成功減肥并保持的話，光靠飲食是不可以的，還需要加上運動。這樣不僅能成功瘦下來，還可以提高人體的免疫力，免于病毒的侵擾，從而做個健健康康的瘦美人。
經期喝鐵觀音好嗎？有些人說無所謂了，本來鐵觀音就是常喝的健康茶飲；有些人會說不可以，因為鐵觀音是寒性的，若經期飲用的話，會造成痛經等等不適的癥狀。那么到底哪種才是正確的呢？媽網百科給出的答案是，經期適當飲用一些還好，但是喝太濃的鐵觀音的話就不好了，會給女性朋友造成以下幾種危害：
1、經期飲用濃的鐵觀音會造成女性大量失血
鐵觀音會使原來的鐵元素流失，而月經期間本來就大量失血，需要補充鐵元素，促使血液能夠盡快的制造補充失掉的血液，鐵觀音中的物質對于鐵元素的積累是沒有任何幫助的反而加速它的流失，所以月經期間不宜喝鐵觀音。
2、經期飲用濃的鐵觀音會對女性腸胃造成負擔
鐵觀音中的鞣酸會阻礙人體對于鐵元素的吸收，對胃腸造成一定的負擔，而且不易飯后立馬飲茶，更不宜飲濃茶。不益于血液的補充，對女性自身也是有傷害的。
3、經期飲用濃的鐵觀音，會讓女性造成經痛、頭疼等不適癥狀
月經期間會出現不同程度的經期反應，如痛經、乳房脹痛、精神緊張、脾氣暴躁等。為了避免這些情況加重，最好不要飲鐵觀音，因為鐵觀音中的咖啡堿會讓人精神興奮，使原本勞累的身體更加疲倦。