海底椰片的營養(yǎng)價值與功效
海底椰片是一種營養(yǎng)豐富的食品,含有人體所需的蛋白質(zhì)、無機鹽、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)成分。市面常見的海底椰多來自東南亞的糖棕樹果實,其外觀帶著淡棕色的皮,剝開來是半透明的果肉,口感帶韌性且微甜。
營養(yǎng)成分
海底椰片營養(yǎng)豐富,維生素B、E含量可觀,蛋白質(zhì)含量高達10%,纖維素含量為1.6%,脂肪含量2%,還含有豐富的多糖和氨基酸等。
功效作用
- 強身健體:其豐富的營養(yǎng)成分有助于增強人體免疫力,達到強身健體的效果。
- 清熱潤肺、生津止渴:以清燥熱、止咳功效顯著聞名,能緩解肺部不適,補充身體水分。
- 潤喉養(yǎng)顏:在廣東是常見的保健湯料,可潤喉、滋潤肌膚,起到養(yǎng)顏的作用。
- 防秋燥:秋季用海底椰片煲湯,能減輕或防止秋燥發(fā)生,滋潤肌膚和內(nèi)臟,減輕燥邪對肌體的傷害。
綜上所述,適當食用海底椰片對身體健康有益,能帶來多種功效。
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