孕婦喝羊奶的好處及注意事項

現(xiàn)代營養(yǎng)學研究表明，羊奶具有豐富的營養(yǎng)價值。與牛奶相比，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量，特別是鈣、磷的含量略高；維生素A、B的含量也高于牛奶，這些營養(yǎng)成分對保護視力、恢復體能有益。而且，羊奶比牛奶更容易消化，因此孕婦喝羊奶好處頗多。不過，孕婦在喝羊奶時需要注意以下事項：

飲用羊奶的注意要點

1. 避免長時間高溫蒸煮：飲用羊奶前，若長時間高溫蒸煮，羊奶中大量蛋白質(zhì)會由溶膠狀態(tài)轉變?yōu)槟z狀態(tài)，產(chǎn)生沉淀物，從而降低羊奶的營養(yǎng)價值。
2. 補充水分：喝羊奶時平時多補充一些水分，更有利于人體對羊奶的吸收。
3. 正確加糖：不要把白糖放在羊奶中直接加熱，應在羊奶加熱后再放糖。也可直接選擇公司配送的甜羊奶或其他口味的羊奶。
4. 辨別純羊奶：部分人認為羊奶越香濃越好，一些廠家為迎合這種需求，會在羊奶中混入香精、增稠劑。實際上，純羊奶只有在加熱時才有明顯的香味。
5. 選擇合適飲用時間：羊奶適合在早晚飲用。早晨飲用能為人體補充能量，使人精力充沛；晚上臨睡時飲用，可促進睡眠，且能讓人體充分消化吸收。
6. 避免與補藥同飲：羊奶富含鈣、磷、鐵等無機鹽，還有大量蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和多種維生素，而補藥有效成份主要有多糖及其衍生物、蛋白質(zhì)、多肽與氨基酸、一些有機成份（如人參皂苷類）、微量元素等。羊奶中的鈣、磷、鐵容易與中藥中的有機物質(zhì)發(fā)生化學反應，生成難溶解的化合物，破壞羊奶和補藥的有效成份。
7. 喝完漱口：羊奶是高營養(yǎng)食品，喝完后應漱漱口，預防口腔內(nèi)的細菌分解殘留的羊奶產(chǎn)酸，從而損壞牙齒和引起口臭。

綜上所述，孕婦喝羊奶益處多，但要遵循上述注意事項，才能更好地發(fā)揮羊奶的營養(yǎng)價值。

參考權威站點來源：目前營養(yǎng)學相關知識多來自專業(yè)醫(yī)學書籍及學術期刊，如《現(xiàn)代營養(yǎng)學》等，但因未明確原文具體引用文獻，暫無法提供精準鏈接。