孕婦喝脫脂牛奶還是全脂牛奶更好？

懷孕期間，補(bǔ)充營養(yǎng)至關(guān)重要。除常見的雞鴨魚肉外，作為補(bǔ)鈣最佳選擇之一的牛奶也是孕婦飲食中不可或缺的部分。孕婦適量飲用牛奶，對自身和腹中胎兒均有益處。部分準(zhǔn)媽媽會選擇喝脫脂牛奶，那么孕婦喝脫脂牛奶好不好，能否吸收牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)呢？

不同類型牛奶的脂肪含量

全脂牛奶的脂肪含量為3.0%，半脫脂奶的脂肪含量約為1.5%，全脫脂奶的脂肪含量低至0.5%。實際上，牛奶中的脂肪含量本身并不高，僅占總體的3.4% - 3.8%左右。

脫脂牛奶的營養(yǎng)損失

牛奶中的脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，都存在于牛奶的脂肪中。若除去脂肪，這些維生素也會隨之流失，從而造成營養(yǎng)損失。

全脂牛奶的益處

全脂牛奶中所含的磷，對促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育起著重要作用；其含有的維生素B2，有助于提高視力；含有的鈣，可增強(qiáng)骨骼和牙齒強(qiáng)度，促進(jìn)胎兒智力發(fā)展。

關(guān)于全脂牛奶脂肪攝入的擔(dān)憂

準(zhǔn)媽媽們不必?fù)?dān)心喝全脂牛奶會長胖。據(jù)研究，一天喝500克全脂牛奶，所攝入的脂肪約為17克 - 19克左右。而正常人一天攝入的脂肪應(yīng)在50克 - 80克之間，才能保證產(chǎn)生的熱量滿足人體需要。

綜上所述，懷孕期間最好選擇全脂牛奶補(bǔ)鈣。