清蒸河鰻、紅燒河鰻、酒燉河鰻、鍋燒河鰻……聽(tīng)到這些菜譜,你是否迫不及待想品嘗一番?接下來(lái)為你介紹兩種河鰻魚(yú)的做法。
取新鮮河鰻,處理干凈后切段放入盤(pán)中,加入黃酒、醬油、生姜和大蒜,隔水蒸20分鐘左右即可。
清蒸河鰻是較為簡(jiǎn)單的做法,加入喜歡的調(diào)味料直接蒸熟,味道鮮美。
以上兩種河鰻魚(yú)的做法簡(jiǎn)單又美味,能讓你在家輕松享受美食。
參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:無(wú)(因原文未提及權(quán)威來(lái)源)