寶寶開胃食譜有哪些
寶寶開胃食譜推薦
寶寶不愛吃飯，媽媽們別干著急，可先從寶寶食譜入手。下面為寶媽們推薦幾道寶寶開胃食譜。
食譜一：美味海蝦
材料
- 活海蝦600g
- 大蔥10g
- 生姜10g
- 大蒜10g
- 白糖3大勺
- 陳醋2大勺
- 老抽1小勺
- 黃酒1大勺
- 鹽1小勺
- 干淀粉1小勺
做法
- 蝦洗凈控干水分，挑去蝦線；蔥姜蒜分別切片。
- 起油鍋，油溫升至5成熱時放入蔥姜蒜爆香。
- 放入海蝦，加入鹽、白糖、黃酒、老抽、1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘。
- 再放入1湯匙陳醋，把干淀粉調成淀粉水勾芡，翻炒均勻即可。
食譜二：銀魚雞蛋
材料
- 雞蛋3個
- 銀魚150g
- 橄欖油、鹽、糖、姜、白胡椒、料酒、大蝦仁干各適量
做法
- 銀魚用溫水浸泡5 - 10分鐘。
- 蝦仁用料酒、清水浸泡至柔軟，少腥味，然后切粒備用。
- 雞蛋打勻，加銀魚、白胡椒、少量的鹽、糖再次充分打勻。
- 鍋內熱油，小火將蝦仁粒、姜末翻炒出香，此時蝦仁顏色變深，呈紅亮。
- 將蝦仁推至一邊，開大火，油熱后入混合蛋液，轉中火，凝固后翻炒，然后和蝦仁混合，翻炒均勻即可出鍋。
這些食譜能為寶寶提供豐富營養，寶媽們可嘗試制作，提升寶寶食欲。
參考權威站點來源：媽網百科
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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